Sentiero del Roncato

Risultati immagini per pdf logo pngScarica la scheda tecnica in PDF

TIPOLOGIA
bergamasca IGP Cabernet

VITIGNO
Cabernet Sauvignon

VINIFICAZIONE
vino rosso ottenuto dalla vinificazione di uve Cabernet Sauvignon vendemmiate a mano, diraspate e pigiate delicatamente, lasciate fermentare a temperatura controllata

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
dal colore rosso carico, con profumo intenso, molto fruttato, con aromi caratteristici, dotato di buona struttura e vinosità, si presenta al palato fresco ed equilibrato

ABBINAMENTI
accompagna piatti a base di carni rosse, bianche e cacciagione. Ottimo anche con formaggi stagionati

TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20 gradi